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福井 - そば蔵 谷川

2018.02.01(12:00)

2月1日、木曜日。

7:00、起床。

不在の東京で再び雪予報。

旅先の福井が雪だらけだから、気にならない。

r(.;)

 

7:30、ホテルの大浴場へ。

大きなお風呂はうれしいね。

大浴場 ‥…(^^)

 

新しいホテルだけあって、清潔感あり。

アメニティは、化粧水・乳液。

大浴場  

露店感覚の大浴場とホテルのウリだって。

部屋着、スリッパでイケるのも手軽。

大浴場  

露天風呂まで。

寒いから行かないけど、魅力的。

大浴場  

朝食のヨーグルトとスムージー。

昨夜コンビニで買っておいた。

朝食  

福井駅のショッピングセンター「プリズム福井」へ。

お土産を買っておこうと思って。

プリズム福井  

永平寺町にある「羽二重餅の古里」の「羽二重餅」。

福井のお土産のテッパン中のテッパンだって。

プリズム福井  

羽二重どら焼き?

どら焼きは東京のお土産じゃないの?

プリズム福井  

昨日の越前がに最高だったな~。

カニ系で何かないか?

プリズム福井  

かにみそ、いいかも。

たらこ煮って福井の名産?おもしろい。

プリズム福井  

かにみそ&たらこ煮。

これにする。

かにみそ&たらこ煮  

11:00、アテンドしてくれるFさんが風邪でダウン。

オススメのおそば屋さんを予約してくれたとのこと。

とりあえず、福井駅へ。

福井駅  

最寄り駅武生駅へどうやっていくのか。

駅員さんに聞いて、特急しらさぎ58号で乗車時間12分。

1,590円って、高い!

!( ̄□ ̄;)!!

特急しらさぎ58号  

武生駅から徒歩20分と遠かった。

おすすめのおそば屋さん「そば蔵 谷川」へ到着。

そば蔵 谷川  

民家を改築したおそば屋さんだ。

風情があって、テンション上がってきた。

そば蔵 谷川  

大きな窓のテーブルへ。

木の温かみのあるこだわりのテーブル。

テーブルへ  

積雪だけど、素晴らしい日本庭園なんだろうな。

和のテイスト満載。

日本庭園  

メニューはシンプル。

おすすめは手挽き太打ちのおそば。

メニュー  

20分も歩いて、体が冷え込んでる。

地酒の燗と純米冷酒「早瀬浦」を1合ずつ。

(* ̄ー ̄)_凸”

乾杯  

お酒を注文すると、昆布の佃煮がついてくる。

わさびがアクセント。

昆布の佃煮  

が~ん、手挽き太打ちのおそばが売切れ。

もりそば(細打ち)1つ。

もりそば  

おろしとろろそば(細打ち)2つ。

私はおろしとろろそば。

(* ̄¬ ̄)o―∈~~

おろしとろろそば  

つゆはぶっかけスタイル。

辛み大根と鰹節、ネギのトッピング。

おろしとろろそば  

とろろをさらにぶっかける。

削りたての鰹節がいい仕事してる。

おろしとろろそば  

地酒の熱燗、おかわり。

久しぶりだけど、美味しい。

*0*)_凸”

おかわり  

いたわさが売切れ、残念。

そばがき(手挽粗挽粉)をつまみにしよう。

そばがき  

もりそば(太打ち)を追加。

もちもちで美味しいおそば。

もりそば  

地酒の熱燗、おかわり。

昼間から本格的に飲みだした。

(* ̄ρ ̄*)_凸”

おかわり  

Fさんのおすすめは「そばがきぜんざい」。

外せない。

(*o)

そばがきぜんざい  

そばの風味たっぷりのそばがき。

香ばしいぜんざいで。

そばがきぜんざい  

ふわふわそばがきに甘いあずき。

飲める。

(*o)

そばがきぜんざい  

〆て6,850円也。

十割、手挽きのわりにしっかりつながっててもちもちのコシ。

さらにのどごしもつるつる。

ごちそうさまでした。

(=^・・^)

武生駅へ  

ほろ酔い気分で、20分歩いて武生駅へ。

雪は残ってるけど、歩道にはないから歩きやすい。

昼間からしっかり飲めるおそば屋さんでした。

遠かったけど、わざわざ来る価値あり。

またおじゃましたいけど、いつ来れるか・・・。

(^_−)−

 

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